KOT PRODUCCIONES
EVENTOS & AUDIOVISUALES
Esquina Blanca #1032, Maipú
Celular: (+569) 4004 1016
Fijo: (+562) 2699 6902
contacto@kotproducciones.cl
Nosotros
Somos una empresa dedicada al servicio de coffe break y coctel, nuestro objetivo es poder satisfacer sus necesidades en eventos, capacitaciones, reuniones o donde usted lo requiera. Con una atención exclusiva y personalizada enfocándonos 100% en la atención y la calidad de nuestros productos.
Contamos con una variedad de productos y menús acomodados a sus requerimientos y un equipo de profesionales capacitados para que su evento sea de su total agrado.
Nuestro enfoque apunta a poder cumplir con todas las exigencias y expectativas que usted requiera, preocupándonos de cada detalle para brindarle un servicio de excelencia.
Servicios
Tenemos disponible para usted los siguientes servicios de coffe break y cóctel.
Coffee Break
Disponemos de un servicio orientado a satisfacer sus necesidades mediante productos de calidad y una atención exclusiva, enfocado a la realización de cursos, capacitaciones, semanarios, etc.
Banqueteria
Contamos con un personal capacitado y especializado en la realización de cóctel para todo tipo de eventos, con un amplio menú y un servicio de excelencia.
Catering
Servicio focalizado en atender sus necesidades gastronómicas para eventos en general; reuniones de trabajo, conferencias, etc. Nuestro servicio de catering incluye personal altamente capacitado para reponer el banquete y atender todas las necesidades de nuestros consumidores.
Fiestas Patrias
Contamos con diversas propuestas gastronómicas, de las que puedes elegir la más conveniente o acorde a tu idea de celebración.
Menús
Contamos con una gran variedad de menús para que puedas elegir el que más se acomode a tus necesidades.
Coffee Break
Básico 1
Café de grano, te e infusiones, leche para cortar, galletas artesanales, agua mineral, queque.
Básico 2
Café de grano, te e infusiones, leche para cortar, galletas artesanales, queque, jugo natural (1 pp), agua mineral.
Intermedio
Cafe de grano, te e infusiones, leche para cortar, queque, tapaditos (2 pp), jugo natural (1 pp).
Premium Menú 1
Café de grano, te e infusiones, jugo natural, agua mineral, trozo de queque (1pp), galletas artesanales (3 pp), tapadito (ave palta / jamón queso / ave mayo) 1 pp.
Premium Menú 2
Café de grano, te e infusiones, jugo natural, agua mineral, trozo de queque (2 pp), galletas artesanales (5 pp), tapadito (ave palta / jamón queso, ave mayo) 2 pp.
Premium Menú 3
Café de grano, te e infusiones, jugo natural, agua mineral, trozo de queque (1 pp), galleta artesanales (3 pp), kuchen a elección (manzana, nuez, durazno) 2 pp, tapadito (ave palta, jamón queso, ave mayo) 2 pp, mini tartaleta de frutas.
Todos los menús incluyen: azúcar, endulzante, cristalería, vajilla, mantelería, supervisión durante todo el evento.
Cantidad minina de 25 personas, en caso de menos cantidad se debe adicionar un 20% por persona.
Banqueteria
Coctel Básico
- 5 Tapaditos por persona (ave pimentón / ave mayo / jamón queso).
- 3 Mini empanadas por persona (pino, queso, jamón queso).
- 3 ceviches tipo peruano (shot).
- canapé (5 variedades)
- Mini pastelitos surtidos
- 2 Jugos naturales (frutilla, piña, chirimoya)
- Coctel a elección (pisco sour, champagne, mango sour)
- Bebidas (coca cola, coca light, fanta, sprite).
Coctel Intermedio
- 5 Tapaditos por persona (ave pimentón / ave mayo / jamón queso / carne queso)
- 3 Mini empanadas por persona (pino, queso, jamón queso, napolitana)
- 3 Bruchetta caprese (tomate cherry, queso de cabra, albaca)
- Canapé (5 variedades).
- 3 Ceviche mixto tipo peruano (shot).
- Chupe de mariscos (en mini librillos de greda)
- Mini pastelitos surtidos
- 2 Jugos naturales (frutilla, piña, chirimoya)
- Coctel a elección (pisco sour, champagne, mango sour)
- Bebidas (coca cola, coca light, fanta, sprite)
- 1 Agua mineral.
Menú Premium
Entrada
Antipasto mediterráneo
Berenjena, champiñones y tomates asados, acompañados de láminas de jamón serrano y hojas verdes.
Principal
Filete de res sobre puré de zapallo camote, con una garnitura de cebolla caramelizada y salsa de vino tinto
Postre
Brownie de chocolate bitter con frutos macerados en licor y especias, acompañado de coulis de frutos rojos.
Menú intermedio
Entrada
Tártaro de res con alcaparras, aceitunas negras y cilantro, acompañado de salsa ácida y berros
Principal
Risotto de setas o mariscos con un aromatizado pesto de albahaca acompañado de crostinis al ajo
Postre
Suave y ácido mousse de maracuyá
Menú 1
Entrada
Ensalada de espinacas, garbanzos y nueces, aderezado con aceto balsámico y miel.
Principal
Carne a la cacerola acompañada de cremoso guiso de mote con queso parmesano.
Postre
Pavlovas relleno de crema de limón con frutos rojos
Menú 2
Entrada
Láminas de salmón ahumado acompañado de espárragos grillados y hojas verdes.
Principal
Ravioles frescos rellenos de pollo y espinaca, bañados en salsa 4 quesos y nueces tostadas.
Postre
Timbal de Leche asada con salsa de caramelo y merengue italiano.
Todos los menús incluyen: cristalería, vajilla, mantelería, supervisión durante todo el evento.
Por un número menor a 25 personas se aplicara un recargo del 20% al valor por persona.
Catering
Coctel Premium
- 5 Tapaditos por persona (ave pimentón / ave mayo / jamón queso / carne queso)
- 3 Mini empanadas por persona (pino, queso, jamón queso, napolitana)
- 3 Bruchetta caprese (tomate cherry, queso de cabra, albaca)
- Canapé (5 variedades).
- 3 Ceviche mixto tipo peruano (en shot).
- Mini pastelitos surtidos
- Champiñones rellenos.
- Brochetitas de cerdo, vacuno y pollo
- Pastel de choclo (en mini librillo de greda)
- 2 Jugos naturales (frutilla, piña, chirimoya)
- Coctel a elección (pisco sour, champagne, mango sour)
- Bebidas (coca cola, coca light, fanta, sprite)
- 1 Agua mineral.
Coctelería
Fiestas Patrias
Menú Premium
2 empanadas de horno
2 anticuchos (verduras, carne de res, pollo y cerdo + trozo de pan)
2 copas de vino tinto o 2 vasos de bebida
2 Sopaipillas con pebre
1 choripán
1 vaso de terremoto
Menú intermedio
2 empanadas de horno
2 copas de vino tinto o 2 vasos de bebida
2 choripán
Menú 1
2 empanadas de horno
1 copa de vino tinto o vaso de bebida
1 vaso de terremoto
Menú 2
1 anticucho (verduras, carne de res, pollo y cerdo + trozo de pan)
1 empanada de horno
1 vaso de bebida o terremoto
Sopaipillas y pebre
Contacto
Para mayor información sobre nuestros servicios contáctenos por los siguiente métodos, pronto lo contactaremos. Gracias
Esquina Blanca #1032, Maipú
Celular: (+569) 4004 1016
Fijo: (+562) 2699 6902
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